大阪

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大阪・日本橋エリアには、実はまだあまり知られていない“穴場的なマーラータン(麻辣湯)”の名店が点在しています。
観光地としての賑わいの裏側で、本格的なスパイスの香りと自分好みにカスタマイズできる一杯を静かに楽しめるのが、このエ ...

九州・沖縄

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博多区は福岡屈指のグルメエリアとして知られていますが、近年は麻辣湯(マーラータン)を楽しめるお店が続々と増え、注目を集めています。
薬膳スパイスの効いたスープに、好みの具材や麺を組み合わせて仕上げる一杯は、食事としても満足度の ...

九州・沖縄

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天神エリアはカフェやトレンドグルメが集まる街として知られていますが、実は“本格マーラータン”を味わえるお店が密かに点在しているのをご存じでしょうか。
専門店からカフェ系、期間限定提供まで、個性豊かな4軒が集まっており、辛さ・具 ...

チェーン店

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湯火功夫マーラータンは、とにかく“選べる楽しさ”が魅力のお店です。
野菜・きのこ・豆製品・肉類・魚介団子・麺類など、常時30種類以上の具材が並び、好きなだけ選んで量り売りで注文できます。

ヘルシー志向なら野菜多め、 ...

大阪

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難波・心斎橋エリアは大阪でも屈指のグルメ激戦区ですが、近年じわじわと人気を伸ばしているのが“麻辣湯(マーラータン)”。
本場中国はもちろん、韓国や日本国内でも専門店が続々と登場し、このエリアでも多彩なスタイルのマーラータンが楽 ...

神奈川

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辻堂エリアにはおしゃれなカフェや海沿いのレストランが立ち並びますが、実は“辛党必見”のグルメスポットとしても密かに注目を集めています。
近年は、香辛料の刺激と奥深い旨味が楽しめる「麻辣湯(マーラータン)」を提供する店が登場し、 ...

愛知

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名古屋の玄関口・金山エリアには、実は本格的な麻辣湯(マーラータン)を味わえる専門店が点在しているのをご存じでしょうか。
量り売りスタイルで自分だけの一杯を作れるお店や、薬膳やAIレシピを取り入れた新感覚スタイル、汁なし麻辣拌( ...

東京

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東京の北東エリア、日暮里・西日暮里界隈で本格的な麻辣湯(マーラータン)を味わえる店はごくわずか。
そのなかで、西日暮里駅近くのビル地下に店を構える 美香(メイシャン/Meishan) は、地域でも希少な専門店として注目されてい ...