東北・北海道

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青森県では、じわじわと人気が高まっている麻辣湯(マーラータン)。
まだ専門店の数は多くありませんが、実は地元でも本格的な味わいを堪能できるお店が少しずつ増えています。

四川スパイスの香りが立ちのぼる濃厚系から、豆乳 ...

関西

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奈良県で本格的な麻辣湯(マーラータン)を楽しめるお店はまだ多くありませんが、辛党の間で少しずつ注目を集めています。
花椒(ホアジャオ)の香りと唐辛子の刺激がクセになるマーラータンは、寒い季節はもちろん通年で人気のスパイスグルメ ...

神奈川

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再開発が進み、住みやすい街として人気の高い武蔵小杉。
そんな都市型エリアでも、実は本格的な麻辣湯(マーラータン)が味わえるお店が存在します。

花山椒のしびれる辛さと唐辛子の刺激が融合したスープは、一度食べたらやみつ ...

関東

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水戸市では、ここ数年で本格的な四川スパイスを味わえる「麻辣湯(マーラータン)」の人気がじわじわと広がっています。
花椒の痺れと唐辛子の辛味が織りなす独特の刺激にハマる人が続出中。

専門店ならではのスープの深みや具材 ...

東海

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辛さと痺れがクセになる「麻辣湯(マーラータン)」は、近年日本各地で人気を集めている四川発祥のスープ料理。
三重県でも、徐々にその魅力が浸透しつつあり、本格的なスパイスの香りと多彩な具材を楽しめる専門店が登場しています。 ...

東北・北海道

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中国発祥のスパイシーなスープ料理「マーラータン(麻辣湯)」は、花椒のしびれと唐辛子の辛味が特徴の人気グルメ。
好きな具材を自由に組み合わせて楽しめるスタイルも魅力で、近年は日本各地でも専門店が増えています。

実は福 ...

愛知

岡崎マーラータンアイキャッチ画像

近年、じわじわと人気を集めている中国発祥のスープ料理「マーラータン(麻辣湯)」。
花椒の痺れと唐辛子の辛味が特徴で、具材を自由に選んで楽しめるスタイルも魅力のひとつです。

実は愛知県岡崎市でも、本格的なマーラータン ...

埼玉

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熊谷市にはまだ数こそ多くないものの、個性が光るマーラータン(麻辣湯)のお店が点在しています。
マーラータンは中国・四川発祥のスパイシー春雨スープで、近年は日本でも専門店やチェーン店が続々と登場。

熊谷市でも、本格派 ...

甲信越・北陸

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福井県でマーラータンを食べられる店は非常に少なく、専門店や常設メニューとして提供している店舗はほとんど見かけません。
その中で注目されているのが、福井市にある台湾料理店「美味仙」。

本格的な台湾料理を提供する店です ...

甲信越・北陸

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長野県でもじわじわと人気を集めている「麻辣湯(マーラータン)」。
四川発祥のスープ料理で、花椒(ホアジャオ)の痺れと唐辛子の辛味が織りなす“旨辛スープ”が特徴です。

寒暖差のある長野では、身体を芯から温めてくれるこ ...