たった3軒の穴場！西宮市のマーラータンのお店まとめ
西宮市にはまだ数こそ少ないものの、本格的な麻辣湯（マーラータン）を味わえる注目店が点在しています。
四川発祥のスパイシーなスープ料理として人気を集めるマーラータンは、花椒のしびれる辛さと唐辛子の刺激が特徴。
自分好みに具材や辛さをカスタマイズできる楽しさも魅力です。
今回はそんな西宮市で、知る人ぞ知る“たった3軒”の麻辣湯を厳選してご紹介。
テイクアウトやデリバリーで楽しめる店舗も多く、自宅で本格中華の味を堪能したい方にもおすすめです。
バーミヤン
このお店の特徴
出典：食べログ
全国に展開する中華ファミリーレストラン「バーミヤン」は、手頃な価格で本格的な中華料理を味わえる人気チェーンです。
店内は明るく清潔感があり、ファミリー層から学生、仕事帰りまで幅広い利用シーンに対応。
ランチからディナーまで通しで利用しやすく、日常使いしやすい中華レストランとして親しまれています。
近年は麻辣湯（マーラータン）メニューも展開しており、程よい辛味と旨味のバランスを気軽に楽しめる点も魅力。
西宮エリアでも身近にシビ辛グルメを味わえる存在となっています。
メニューについて
出典：食べログ
バーミヤンでは、「小籠包入り！紅白団子の麻辣湯」を提供しています。
自家製の小籠包と紅白団子を組み合わせた構成で、食べ応えと満足感を兼ね備えた一杯。
四川スパイスの香りと旨味を手軽に楽しめるメニューです。
スープは唐辛子の辛味と山椒のしびれをバランス良く効かせた仕上がりで、スパイスの香りとコクが調和した味わい。
刺激を感じつつもまとまりのある飲みやすさが特徴です。
具材には紅白団子や小籠包に加え、味付けたまご・ほうれん草・トマト・キャベツ・もやしなどを使用。
彩りと食感の変化を楽しめる構成となっています。
麺は春雨または中華麺から選択可能で、軽めにも食べ応え重視にも調整できます。
辛さは固定ですが、卓上のラー油を加えることで自分好みに辛味を調整できます。
店舗情報
出典：食べログ
住所：兵庫県西宮市芦原町9-27 / 兵庫県西宮市津門住江町13-28
電話番号：0570-055-840 / 0570-056-140
営業時間：10:00〜24:00
定休日：年中無休
駐車場：有り
白虎麻辣湯
このお店の特徴について
出典：食べログ
白虎麻辣湯西宮北口店 は、西宮エリアで本格的な麻辣湯を楽しめる専門店です。
注文ごとに一杯ずつ仕上げるスタイルを採用しており、四川スパイスの香りとしっかりとした辛味を気軽に味わえるのが特徴です。
スープは出来立てで提供され、ふたを開けた瞬間に花椒と唐辛子の香りが広がります。
10種類以上のスパイスを独自にブレンドした麻辣スープは、辛味・しびれ・旨味のバランスが整った奥行きある味わいに仕上げられています。
メニューについて
出典：Uber Eats
白虎麻辣湯 西宮北口店 では、好みに応じて選べる3種類のスープを用意しています。
定番の麻辣スープに加え、辛味を強めたタイプやまろやかな味わいまで幅広く対応しています。
赤スープ（辛麻辣湯）：スパイスを強めた刺激のある味わい。
白スープ（豆乳麻辣湯）：豆乳ベースでコクのあるまろやかな仕上がり。
辛さは「変更なし」「中」「大」から選択可能で、好みに応じて調整できます。
スパイスの刺激をしっかり楽しみたい場合から、控えめに味わいたい場合まで対応しています。
麺には中太の春雨を使用しており、スープをしっかり吸いながらも食感を保つ仕上がり。
最後までバランス良く食べ進められます。
出典：Uber Eats
トッピングは有料で複数種類から追加可能。
えのき・もやし・白菜・きくらげ・豚バラ・水餃子・香味油などを組み合わせることで、自分好みの一杯に仕上げられます。
香味油を加えることでコクと香りが引き立ち、スープ全体の完成度がさらに高まります。
スープとトッピングの組み合わせによって、自分に合った味わいを作り上げられる麻辣湯専門店です。
店舗情報
出典：Uber Eats
住所：兵庫県西宮市高松町10-3
電話番号：記載なし（Uber Eats・出前館対応）
営業時間：17:00〜22:45
定休日：水曜日
駐車場：なし（デリバリー拠点のため）
春水堂
このお店の特徴
出典：食べログ
春水堂西宮ガーデンズ店 は、台湾発のカフェレストラン「春水堂」の関西エリア店舗のひとつで、西宮ガーデンズ内に位置する利便性の高い店舗です。
タピオカミルクティーをはじめ、点心や麺類、台湾スイーツまで幅広いメニューを終日楽しめる構成となっており、買い物の合間の休憩から食事利用まで幅広いシーンに対応しています。
落ち着いた店内でゆったりと過ごせる環境が整っており、カフェ利用と食事利用の両方に適した使い勝手の良さも特徴です。
メニューについて
出典：公式サイト
春水堂では、マーラータンメニューとして「麻辣湯麺」と「麻辣豆乳湯麺」の2種類を提供しています。
どちらも税込1,210円で統一されており、好みに応じて味の方向性を選べます。
注文は、まず麺または春雨を選択し、続いてスープ（麻辣または豆乳麻辣）を指定。
さらに具材を数種類の中から選ぶスタイルで、自分好みに仕上げることが可能です。
麺は春水堂オリジナルのコシのある麺と春雨から選べるため、食べ応えを重視するか、軽やかな仕上がりを選ぶかで調整できます。スープの「麻辣」は花椒のしびれとスパイスの辛味がしっかり効いた構成で、「麻辣豆乳湯麺」は豆乳のコクによりまろやかな味わいが特徴です。
食べ方について
出典：公式サイト
おすすめの楽しみ方は、まず選んだ具材と麺でスープ本来の旨味とスパイスの風味を味わい、その後テーブルの調味料を使って味の変化を加えるスタイル。辛味やコクのバランスを自分好みに調整しながら食べ進めることができます。
また、春雨と麺を使い分けることで食感の違いも楽しめるのがポイント。食後にはスープをそのまま味わうだけでなく、白ご飯と合わせてスープご飯のように楽しむこともできます。
現在は通常メニューとして提供されているため、タイミングを問わず安定して楽しめるマーラータンとなっています。
店舗情報
出典：食べログ
住所：兵庫県西宮市高松町14−2 阪急西宮ガーデンズ 1F Gardens Kitchen
電話番号：0798-31-2922
営業時間：11:00〜20:30
定休日：無し
駐車場：なし（デリバリー拠点のため）
まとめ
西宮市の麻辣湯（マーラータン）店はまだ少数ながら、どちらの店舗も個性が光る魅力的な一杯を提供しています。
花椒の香りが効いた本格四川風から、まろやかで食べやすいスープタイプまで、辛さや具材の選び方次第で何度でも楽しめるのがポイント。
駅近でアクセスも良く、仕事帰りや休日のランチ利用にもぴったりです。
これからますます注目されるスパイスグルメ・麻辣湯。西宮市でもぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください。
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