東京

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下町情緒と活気ある商店街が広がる亀戸は、実は「麻辣湯(マーラータン)」も数多く揃っているのです。
駅周辺を中心に、薬膳を効かせた優しい味わいの一杯から、四川仕込みの本格辛口スープまで、多彩なスタイルの専門店が集結しています。 ...

東京

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花椒の痺れと唐辛子の辛味が織りなすマーラータンは、近年専門店の増加とともに注目度を高めているスープ料理です。
町田市でも駅周辺を中心に店舗が広がり、量り売りで具材を選べるカスタマイズ型の店から、手軽に楽しめるデリバリー専門店、 ...

東京

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古着や音楽、個性的な飲食店が集まる街・下北沢。近年はグルメシーンの変化も目覚ましく、中でも注目を集めているのが中国発祥の麻辣湯(マーラータン)です。
辛さと痺れを軸に、自分好みの具材やスープでカスタマイズできるスタイルは、ヘル ...

東京

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赤坂エリアはオフィス街の印象が強い一方で、実はマーラータン(麻辣湯)の専門店が静かに揃う穴場エリアでもあります。
量り売りスタイルで自由に具材を選べる店から、火鍋専門店が手がけるデリバリー特化型まで、提供スタイルはさまざま。 ...

東京

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新小岩といえば中華料理店や大衆グルメのイメージが強いエリアですが、実は麻辣湯(マーラータン)を楽しめるお店も点在しています。
専門店から中華料理店の一角で提供される本格派、量り売りで自由に具材を選べるスタイルまで、その提供方法 ...

東京

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秋葉原といえば電気街やサブカルの街という印象が強いですが、近年は本格的なマーラータン(麻辣湯)を楽しめる店が静かに増えています。
ただし、有名チェーンや話題店の陰に隠れ、存在を知られていない“穴場”も少なくありません。 ...

東京

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東京には、本格的な四川スタイルから日本人向けにアレンジされた一杯まで、多彩なマーラータン(麻辣湯)専門店が集まっています。
辛さや痺れを自由に調整でき、具材や麺を自分好みにカスタマイズできる点も人気の理由。

本記事 ...

東京

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近年、辛さと痺れがクセになるグルメとして注目を集めている「マーラータン(麻辣湯)」。
新宿エリアには、本場中国系の量り売りスタイルから、カスタマイズ性に優れた専門店、さらにはチェーン店が手がける手軽な一杯まで、個性豊かなマーラ ...

東京

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新橋はサラリーマンが集まる街で、居酒屋・定食・ラーメンの名店がひしめくエリアです。
その一方で「マーラータン(麻辣湯)」を専門に扱うお店は、実はかなりレア。

そんな中で存在感を放っているのが METZ 麻辣湯(メッ ...

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錦糸町エリアには、実はまだあまり知られていない“穴場的存在”のマーラータン専門店が点在しています。
量り売りスタイルで自由に具材を選べる本格派から、チェーン店ならではの安定感ある一杯、駅近で気軽に立ち寄れる店舗まで、個性はさま ...