知らなきゃ損！立川市のマーラータンのお店8選まとめ

2026年4月28日

立川市で注目を集めているグルメのひとつが「麻辣湯（マーラータン）」です。
花椒のしびれと唐辛子の辛味をベースにしたスープに、好みの具材や麺を組み合わせて楽しめる自由度の高さが魅力。

専門店はもちろん、ファミリーレストランやデリバリー専門店など提供スタイルも多様で、用途に応じて選びやすい環境が整っています。

本記事では、立川市内でマーラータンを提供している店舗を厳選して8店舗紹介。
それぞれの特徴や違いを整理しながら、自分に合った一杯を見つけやすくまとめています。

麻辣湯りとる

出典：食べログ

麻辣湯りとる 立川店は、薬膳スープをベースにした本格マーラータンを量り売り方式で提供する専門店です。
ボウルとトングで具材を選び、100g440円で会計する明確なシステム。

野菜・きのこ・肉・海鮮・練り物など30〜50種類前後の食材から自由に組み合わせ可能です。
麺は太春雨・細春雨・刀削麺・米線などから選択でき、食感の違いを楽しめる構成。

辛さと痺れは0〜3段階で調整でき、好みに応じた味わいに仕上げられます。
注文後に計量・会計を済ませ、出来立てが提供される流れ。

店内はベビーカー対応・ベビーチェア完備、テラス席ではペット同伴可能な環境。
具材選び・麺選び・辛さ調整の3ステップで、自分好みに一杯を組み立てられる点が特徴です。

出典：食べログ

東方紅

出典：食べログ

東方紅 立川高島屋店は、四川・広東をベースにした創作中華を提供するレストラン。
店内108席・テラス20席の広い空間で、ベビーカーや子ども用チェアにも対応した利用しやすい環境です。

同店の麻辣湯は薬膳スープを使用した一品で、単品1,680円、杏仁豆腐付きセット1,800円で提供されています。
海老・豚肉・白菜・きのこ・豆腐などをバランスよく組み合わせた構成。

注文はスタッフに伝えるだけのシンプルなスタイルで、最初から具材が入った提供方式です。
辛さ調整が可能で、好みに応じた味わいに仕上げられます。

スープの香りを楽しみながら麺と具材を絡めて食べ進め、卓上調味料で味変も可能。食後は杏仁豆腐で締める構成です。

出典：食べログ

バーミヤン

出典：公式サイト

立川市にあるバーミヤンは、全国展開する中華ファミリーレストランとして、手頃な価格で中華料理を楽しめる店舗です。

バーミヤン全店で「小籠包入り！紅白団子の麻辣湯」を提供しており、気軽に楽しめる麻辣メニューとして展開されています。
麻辣スープに紅白団子や小籠包、味付けたまご、野菜などを組み合わせた構成で、食べ応えのある一杯に仕上がっています。

麺は春雨または中華麺から選択可能で、軽めにも満足感のある内容にも調整できます。
辛さは基本設定ですが、卓上のラー油を加えることで好みに応じて辛味を調整でき、ファミリーレストランならではの利用しやすさの中でマーラータンの風味を楽しめるメニューです。

出典：食べログ

白虎麻辣湯

出典：Uber Eats

白虎麻辣湯 立川駅北口店は、本格四川スタイルの麻辣湯を提供するデリバリー専門のゴーストキッチン型店舗です。
イートインは設けず、Uber Eatsなどを通じて自宅やオフィスで楽しめる営業形態。

看板の麻辣湯は、花椒のしびれと唐辛子の辛味、鶏ガラや香味野菜の旨味を重ねた濃厚スープが特徴です。
スープは王道の麻辣湯・刺激的な赤麻辣湯・豆乳ベースの白麻辣湯の3種類を用意。

麺には中太の自家製春雨を使用し、スープをしっかり吸い込む食感です。
具材は白菜・豚バラ・ニラ・きくらげ・水餃子などを組み合わせた構成で、追加トッピングにも対応。

辛さと痺れは段階調整が可能で、幅広い好みに対応する本格マーラータンです。

出典：Uber Eats

東京パンダ麻辣湯

出典：食べログ

東京パンダ麻辣湯は、立川駅南口から徒歩圏内に位置する麻辣湯専門店。
量り売りのバイキングスタイルを採用しており、ボウルとトングで好みの具材を選び、100g400円で会計する明確なシステムとなっています。

さらに、会計が1000円以上になると麺80gがサービスされます。
スープは牛骨・鶏骨・トマト・マーラーバンの4種類から選択可能で、牛骨とマーラーバンは0～5辛まで辛さ調整に対応可。
麺も複数種類が用意されており、具材との組み合わせで自由度の高い一杯を構成できます。

店内には味変用の調味料カウンターも設けられており、食べ進めながら風味を変えられる点も魅力です。
自分好みに仕上げる楽しさと利便性を兼ね備えた、立川エリアで利用しやすい一軒です。

出典：食べログ

三喜麻辣湯

出典：食べログ

三喜麻辣湯は、立川市高松町に位置する麻辣湯専門店。
量り売りのバイキングスタイルで、ボウルとトングを使い好みの具材を選択、100g390円で会計する明確な料金設定です。

野菜・肉・練り物など豊富な食材を自由に組み合わせ、自分好みの一杯を構成可能。
スープは麻辣湯の1種類に特化した構成で、香辛料の風味を活かした味わいです。

辛さは0辛～4辛までの5段階で調整可能で、食べやすさと刺激のバランスを選択できます。
店内には味変用の調味料カウンターを設置し、途中で風味を変えながら楽しめる仕様。

シンプルなスープ構成と自由度の高いカスタマイズ性を兼ね備えた一軒です。

出典：食べログ

デニーズ

出典：公式サイト

デニーズ立川市の店舗は、洋食や和食を中心に幅広いメニューを提供するファミリーレストランです。

同店では「麻辣湯麺（マーラータン麺）」を税込1,298円で提供しています。
スープはスパイスの香りと辛味をしっかりと感じられる仕上がりで、もやし・小松菜・海老・きくらげ・ローストポークスライス・パクチーを組み合わせた具材豊富な構成です。

麺はマロニーまたは中華麺から選択可能で、軽やかな食感か食べ応えのある仕上がりかを好みに応じて調整できます。
辛さは有料で1辛〜3辛まで変更可能。

パオズ・ゆで卵・サラダチキン・ミックスチーズなどの追加トッピングにも対応しています。
ファミリーレストランの利用しやすさの中で、本格的なスパイス感を楽しめる一杯です。

出典：食べログ

神龍麻辣湯

出典：食べログ

神龍麻辣湯は、立川市で展開するデリバリー専門の麻辣湯店です。
実店舗での飲食提供は行わず、各種デリバリーサービスを通じて注文できるスタイルです。

麻辣湯はあらかじめ具材が組み合わされた構成で提供され、薬膳・肉・胡麻担々・海鮮・野菜の5種類を用意しています。
スープはスパイスの香りと辛味を活かした仕上がり。辛さは1～5段階で調整可能です。

麺は春雨・ビーフン・極太春雨（有料）から選択でき、好みに応じて食感を変更できます。
さらに追加料金で具材トッピングにも対応。

注文から受け取りまでを自宅で完結できる利便性と、選択肢の多い構成が特徴のデリバリー特化型麻辣湯専門店です。

出典：食べログ

まとめ

立川市には、量り売りで自由に具材を選べる専門店から、あらかじめ構成された一杯を提供する店舗、デリバリーで楽しめる形態まで、さまざまなマーラータンの楽しみ方があります。
スープの種類や辛さ調整、麺の選択肢なども店舗ごとに異なり、同じ料理でも印象が大きく変わるのが特徴です。

気分やシーンに合わせて店舗を選べるのも立川エリアの魅力のひとつ。
今回紹介した8店舗を参考に、それぞれのスタイルの違いを楽しみながら、自分に合ったマーラータンを見つけてみてください。

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