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盛岡市でも近年、麻辣湯（マーラータン）を専門に扱う店が少しずつ増え、辛さや具材を自由に組み立てられる食文化が浸透し始めています。
量り売りスタイルやデリバリー特化型、店内仕上げの本格派など、店舗ごとに提供方法や味の方向性はさま ...

石川県でも近年、麻辣湯（マーラータン）を専門に扱う店が増え、金沢市を中心に個性豊かな一杯を楽しめるようになってきました。
量り売りで具材を自由に選べる店、辛さやスープを細かく調整できる店、完成度を重視した専門スタイルの店など、 ...

秋葉原といえば電気街やサブカルの街という印象が強いですが、近年は本格的なマーラータン（麻辣湯）を楽しめる店が静かに増えています。
ただし、有名チェーンや話題店の陰に隠れ、存在を知られていない“穴場”も少なくありません。 ...

豊田市には、全国チェーンや専門店とは一味違う“穴場”的なマーラータン（麻辣湯）を提供するお店が点在しています。
量り売りスタイルで自分好みに仕上げられる専門店から、本格中華の一品として味わえる店舗まで、スタイルはさまざま。

北九州市には、じわじわと人気を集めている「麻辣湯（マーラータン）」の専門店が点在しています。
四川の香辛料が香る本格スープを、好みの辛さや具材でカスタマイズできるのが魅力。

中にはデリバリー専門のゴーストキッチン型 ...

広島県福山市には、まだ知られていない本格派の麻辣湯（マーラータン）を楽しめるお店が点在しています。
具材を自由に選んで自分好みの一杯を作れる専門店から、カフェメニューと麻辣湯を組み合わせたユニークなスタイル、バイキングスタイル ...

全国47都道府県のマーラータンを都道府県ごとにまとめてあります。
各都道府県のマーラータンを知りたいのであれば、参考にしてみて下さい。

北海道・東北北海道宮城県山形県秋田県青森県岩手県福島県北関東（群馬・栃木・茨城）群馬 ...

東京には、本格的な四川スタイルから日本人向けにアレンジされた一杯まで、多彩なマーラータン（麻辣湯）専門店が集まっています。
辛さや痺れを自由に調整でき、具材や麺を自分好みにカスタマイズできる点も人気の理由。

本記事 ...

近年、辛さと痺れがクセになるグルメとして注目を集めている「マーラータン（麻辣湯）」。
新宿エリアには、本場中国系の量り売りスタイルから、カスタマイズ性に優れた専門店、さらにはチェーン店が手がける手軽な一杯まで、個性豊かなマーラ ...

松山市では、まだマーラータン（麻辣湯）のお店は多くありませんが、近年じわじわと注目を集めています。
花椒のしびれる刺激と唐辛子の辛味を組み合わせた本格的な四川系スープは、辛党だけでなく、野菜や具材をたっぷり楽しみたい人にも人気 ...