マーラータンの具材一覧

中華麺が入ったマーラータンの手描きイラスト

中華麺は、マーラータンの主食としてボリュームを出せる麺類です。
小麦の風味ともちっとした食感で、ラーメン感覚の食べごたえを出せます。

中華麺とは?

縮れ麺ならスープがよく絡み、ストレート麺なら滑らかなすすり心地を楽し ...

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とうもろこし麺が入ったマーラータンの手描きイラスト

とうもろこし麺は、マーラータンの主食としてボリュームを出せる麺類です。
淡い黄色とほのかな甘みが特徴の麺。

とうもろこし麺とは?

商品により太さや原料配合が違いますが、一般にやさしい穀物の香りがあります。
店 ...

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しらたきが入ったマーラータンの手描きイラスト

しらたきは、マーラータンの主食としてボリュームを出せる麺類です。
ぷりっとした歯ごたえと軽い口当たりが特徴。

しらたきとは?

味が入りにくいので、スープの中で少し煮てから食べるのが向いています。
店頭では商品 ...

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さつまいも春雨が入ったマーラータンの手描きイラスト

さつまいも春雨は、マーラータンの主食としてボリュームを出せる麺類です。
もちもちと強い弾力があり、太めのものは食べごたえも十分。

さつまいも春雨とは?

太く透明な麺は煮ても切れにくく、噛むほど弾む食感が続きます。

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白きくらげが入ったマーラータンの手描きイラスト

白きくらげは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
ひらひらとした半透明の見た目と、ぷるんとした口当たりが特徴。

白きくらげとは?

戻した房はやわらかさの中に小気味よい弾力があり、見た目も華やかです。 ...

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茶えのきが入ったマーラータンの手描きイラスト

茶えのきは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
一般的なえのきより茶色く、きのこの香りとうま味を感じやすい品種。

茶えのきとは?

白いえのきより風味が濃く、加熱しても軸の存在感が残りやすい具材です。 ...

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まいたけが入ったマーラータンの手描きイラスト

まいたけは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
ひらひらした形と豊かな香りが特徴。

まいたけとは?

ひだの多い部分にスープが絡み、少量でも香りが広がります。
店頭では商品や切り方で大きさが異 ...

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しめじが入ったマーラータンの手描きイラスト

しめじは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
ほどよい弾力と穏やかなうま味を持つきのこ。

しめじとは?

小房に分けると食べやすく、傘と軸で異なる歯触りを味わえます。
店頭では商品や切り方で大 ...

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エリンギが入ったマーラータンの手描きイラスト

エリンギは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
肉厚でコリッと弾む歯ごたえが魅力。

エリンギとは?

厚めに切るほど弾力が残り、肉のような噛みごたえが出ます。
店頭では商品や切り方で大きさが異 ...

マーラータンの具材一覧

えのきが入ったマーラータンの手描きイラスト

えのきは、マーラータンに香りと歯ごたえを加えられるきのこです。
細い軸のシャキシャキ感が心地よく、束の間に麻辣スープをよく抱え込みます。

えのきとは?

細い束をほぐして入れると、軸の歯切れとスープを同時に楽しめます。 ...