関東

池袋は西口・東口それぞれに個性豊かなマーラータン（麻辣湯）のお店が集まる激戦区です。
本格四川系のスパイスを効かせた専門店から、量り売りバイキング形式で自由に具材を選べる店舗、深夜まで営業する使い勝手の良いお店まで、そのスタイ ...

横浜市には、中華街を中心に多彩な本格マーラータン専門店が点在し、近年ますます注目を集めています。

量り売りで好きな具材を選べる人気チェーンから、薬膳ベースの滋味深い一杯を提供する専門店、現地系の“汁なし麻辣拌”まで、スタイ ...

群馬県内で本格的な「麻辣湯（マーラータン）」を味わえるお店はまだ数こそ多くありませんが、辛さや香りにこだわった専門ブランドが少しずつ増えています。
四川の伝統スパイスを使用した“本格しびれ系スープ”を提供する店舗も登場し、自宅 ...

吉祥寺駅周辺は、グルメ激戦区として知られるエリアですが、近年とくに注目を集めているのが麻辣湯（マーラータン）専門店です。
香り高い花椒の痺れと唐辛子の辛味、さらに薬膳スパイスの奥深い旨味が融合した一杯は、健康志向の方から辛党ま ...

千葉県は首都圏でもマーラータン（麻辣湯）専門店が急増している注目エリアです。
船橋・柏・千葉市中心部から成田・木更津まで、本格派から気軽に楽しめる店まで幅広く点在しています。

量り売りスタイルや定額制、白湯やトマト ...

八王子市はラーメン激戦区として知られていますが、いま注目度が高まっているのが「マーラータン」。
本格薬膳系・量り売りスタイル・デリバリー特化・おにぎりと組み合わせた変わり種・ファミレスの期間限定メニューなど、八王子には実は多彩 ...

柏市はラーメンや中華料理の激戦区として知られていますが、近年じわじわ人気を伸ばしているのが「マーラータン」。
本格四川系から韓国屋台風アレンジ、深夜まで営業する大陸系料理店、さらにはデリバリー特化の専門ブランドまで、多彩なスタ ...

近年、全国的に人気が高まっているマーラータンですが、実は平塚市には専門店が多くなく、知る人ぞ知る “穴場の名店” が点在しています。
本格スパイス系から薬膳系、さらには大手チェーンによるフェア限定の一杯まで、個性豊かな4軒が揃 ...

今、埼玉県内でじわじわと人気を集めているのが「麻辣湯（マーラータン）」。
中国・四川発祥のスパイシーなスープ料理で、花椒の“しびれ”と唐辛子の“辛味”、そして旨味や香りが融合した一杯です。

最近では、自分で具材を選 ...

辻堂エリアにはおしゃれなカフェや海沿いのレストランが立ち並びますが、実は“辛党必見”のグルメスポットとしても密かに注目を集めています。
近年は、香辛料の刺激と奥深い旨味が楽しめる「麻辣湯（マーラータン）」を提供する店が登場し、 ...